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エフビーでは外食ビジネスに取り組む経営者、経営幹部、店長、そして外食産業をサポートする業界の方々向けに多彩なセミナー活動を行っています。
  ●開催予定のセミナー ≫終了したセミナーの概要
安易な値上げが、外食離れに拍車をかけている!
リアルセミナー再開!
安易な値上げが、外食離れに拍車をかけている
ゲストスピーカーは物語コーポレーションの加藤央之社長
 コロナが外食業を根底から変えつつあります。ファストフードなどが好調ですが、テーブルサービスも、非接触型、物販型に大きく変わってきました。
 しかし、テーブルサービスに求めるお客のニーズは変わりません。できたての料理と心のこもったサービスなのです。
 このニーズをしっかりと捉えて、コロナ以前よりも売り上げを伸ばしているのが、物語コーポレーションです。今回は、同社の社長の加藤さんにご登場頂いて、「何故強いのか」、そして「外食業に何が求められているのか」を、ズバリ語って頂きます。
 物語コーポレーションは、焼きたてのかるび、という新業態を発進させています。この店で「何を実現しようとしているのか、成長性はどこまで見込めるのか」もお話しして頂きます。
 閉塞状況の突破の手がかりがつかめるセミナーになると確信しています。
第一部
安易な値上げが、外食離れに拍車をかけている
13時~14時30分
『フードビズ』主幹 神山 泉

第二部
テーブルサービスで、なぜ、ここまで売り上げを伸ばせたのか
14時40分~16時45分
物語コーポレーション 加藤央之社長
(後半:対談 神山泉)
≪日時・受講料≫
●日時:2023年3月29日(水) 受付開始12:30
●受講料:15000円(消費税込み)
●会場:飯田橋レインボービル7階大会議室
   ・東京都新宿区新宿区市谷船河原町11 TEL:03-3260-4791
   ・最寄駅 飯田橋駅(JR、地下鉄)よりおよそ6分
   (東京理科大学に近接、家の光会館隣、外堀通り沿い)
● 申し込み方法:以下のお申し込みボタンよりご登録ください。
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