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Vol.74 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜特集＞進む、ＦＲの業態分化／高単価へ突入ロイヤルホスト、デニーズ＜徹底チェック＞郊外喫茶店戦争は第２ステージに／コメダ珈琲店倉式珈琲さかい珈琲高倉町珈琲ジロー珈琲コナズ珈琲むさしの森珈琲＜戦略詳解＞広がる市場を攻める進化型ミスタードーナツ／壱番屋強いＦＣの理由／経常利益率外食トップのブロンコビリー

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Vol.73 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜徹底検証＞市場沸騰！しゃぶしゃぶ食べ放題／しゃぶ葉／しゃぶ菜／しゃぶしゃぶ温野菜／どん亭／きんのぶた／ゆず庵／和食さと／夢庵／かごの屋他＜インタビュー＞吉野家牛丼並３００円→３８０円の衝撃＜徹底検証＞15年度400億円、16年度600億円目指すセブンカフェドーナツ＜新規上場＞ＳＦＰダイニング磯丸水産の出店を加速

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Vol.72 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜徹底分析＞好調の理由―かつや／天丼てんや／山岡家／どん／ワンダーテーブル＜緊急検証＞復活できるかすかいらーく／再上場で、蘇るか？！昔日の輝き＜企業動向＞牛丼・牛めし価格戦争からの脱却図る松屋／フードコート出店と浜勝のデザートブッフェが好調！リンガーハット＜短期連載＞吉野家と歩んだ42年[第3回]

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Vol.71 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜提言＞回転ずしの近未来＜徹底究明＞「閉ざされた小商圏」はダメ「開かれた小商圏」を狙え＜企業動向＞次世代型ミスタードーナツを開発―ダスキン／喫茶業態が大ヒット！丸亀製麺も復調―トリドール／コールド・ストーンを傘下に銀だこの成長戦略―ホットランド／家庭と職場を300の店舗網でつなぐ―プロントコーポレーション

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Vol.70 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜特集＞動き始めたそば市場／サガミチェーン／家族亭／ゆで太郎／グルメ杵屋＜徹底チェック＞朝食帯の苦悩―なかなか利益時間にならない＜緊急レポート＞牛丼・天ぷら戦争の行方―松屋牛めし380円！てんや、さん天埼玉で激突！＜短期連載＞吉野家と歩んだ42年―吉野家ＨＤ安部修仁会長＜上場＞鳥貴族 1000店に向け加速

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Vol.69 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜特集＞「高齢化」を追い風に和食ＦＲが元気―大戸屋／かごの屋／ばんどう太郎／とらふぐ亭＜最前線レポート＞激しい世代交代がロードサイドで起こっている＜緊急分析＞増税後、チェーンはメニューをどう変えたか＜新挑戦＞牛角創業者が挑む新しいビジネスモデル＜戦略詳解＞再々々の挑戦バーガーキングのリブランディング戦略

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Vol.68 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜特集＞中食が手を出せない「聖域」ラーメン・中華が元気―五味八珍／六厘舎・舎厘・トナリ／野郎ラーメン／我馬／亀王／青蓮＜居酒屋の突破口＞ワタミブランド価値の再構築に着手中華と和食の新業態も開発／ロードサイドに舵を切る扇屋＜提携戦略＞リンガーハットハチバンと経営統合視野に業務資本提携

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Vol.67 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜業界再編＞回転ずしに、またまた激震元気寿司とカッパＣＨＤが統合を視野に業務提携！神明が台風の目／海鮮三崎港で中心部を攻める京樽＜インタビュー＞異次元生産性を求めてＦＦＳに挑戦！／サイゼリヤ正垣泰彦会長＜戦略詳解＞ライドオン・エクスプレス（銀のさら）／西洋フード・コンパスグループ／レインズインターナショナル

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Vol.66 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜戦略分析＞[価格ライン増加][メニュー幅拡大][テイクアウトに力こぶ] 変わる回転ずし／かっぱ寿司／くら寿司／スシロー／はま寿司／がってん寿司＜検証＞ＣＶＳは外食店になったセブンゴールドとセブンカフェの衝撃度＜好調分析＞朝食に切り込むモスバーガー／フードコートに積極出店リンガーハット／既存店を伸ばし続ける壱番屋

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Vol.65 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜検証＞ＦＲの新立地探索―脱郊外ロードサイド＜第２弾＞どこまで膨らむ郊外喫茶店市場―高倉町珈琲／ヒロコーヒー／オランダ坂珈琲邸＜好調分析＞ロイヤルが次に目指すもの／どん、フォルクスともに急浮上どん／まいどおおきに食堂が絶好調フジオフードシステム／コロワイドグループの足場を固める―アトムとレインズ

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Vol.64 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜特集＞ここまで来た！ＳＣ内飲食ＳＣ内で生き残る外食店の条件クリエイト・レストランツ／ミスタードーナツ／びっくりドンキー／ペッパーフードサービス／青木商店（果汁工房果琳）＜検証＞弱いテナントは即退場！ＳＣ内飲食で今起こっていること＜市場分析＞膨らむ「和」の市場天丼てんや／ライフフーズ／かごの屋／はなまるうどん

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Vol.63 Sold Out!　（左のリンクから電子書籍でご購読できます）
＜検証＞ＦＲのランチ、どこが強いか／10チェーン徹底比較＜牛丼市場分析＞吉野家牛丼２８０円へ！さらに繰り出す次の一手／松屋価格が並んだだけ。おいしさの勝負に＜戦略詳解＞成長戦略に舵を取るセブン＆アイ・フードシステムズ＜新価格追加＞189円皿投入！あきんどスシロー＜インタビュー＞ブロンコビリー高収益維持の理由！